LE CONCEPT « PiaGreen »
Créer la franchise de néo-restauration préférée des salariés en termes de rapport « Saveur – Prix – Service ».
Apporter un service rapide « nomade » et éco-responsable du « Bien manger » à travers des produits d’inspiration italienne originaux
MON HISTOIRE
| Tout commence il y a 2 ans où j’apprenais lors de mon entretien annuel que j’étais licencié économique à 49 ans ! Cela faisait 4 ans que je travaillais pour cette entreprise américaine dans la peinture anticorrosion et j’avais auparavant 15 ans de dur labeur avec une autre entreprise américaine soit un trop-plein de 19 ans de valeurs américaines : mon choix était fait : devenir entrepreneur et me reconcentrer sur des vraies valeurs humaines et morales!
Je décide alors de créer un concept à l’antithèse de ma formation mais dans un segment que j’affectionne particulièrement depuis 20 ans : la cuisine ! Quitte à créer quelque chose, autant le faire dans un segment passionnel ! |
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